超市貨架陳列暗藏秘密 最新鮮食品或在最里層

近日，有報道稱，超市里商品是按照生產日期擺放的，最新鮮的總在最里面。昨天，記者走訪城區(qū)各大型超市發(fā)現(xiàn)，這種情況并不少見，在酸奶區(qū)尤其明顯。

記者先后在城區(qū)沃爾瑪、武商量販、中百倉儲、北山超市、雅斯共五家大型超市里發(fā)現(xiàn)，每家超市的牛奶和酸奶貨架上，最外面一排都是生產日期較前的商品，越靠里面的商品生產日期越靠后。

在北山超市的酸奶貨架，外層光明暢優(yōu)酸奶的生產日期是11月7日，記者拿出里面一層的酸奶，發(fā)現(xiàn)日期是11月9日，而參與“買二送一”優(yōu)惠活動的暢優(yōu)酸奶則是11月4日生產的。記者在外包裝上看到，該酸奶的保質期是20天，也就是說后者不到半個月就要過期了。見記者不停對比生產日期，導購員便勸說記者不必擔心，她說：“離過期還有十幾天，‘買二送一’更劃得來。”

記者發(fā)現(xiàn)，不少前來選購酸奶的顧客，都會留意生產日期，大多會瞅瞅貨架里層，拿走較新鮮的酸奶。不過，也有顧客表示并不太在意，市民王女士說：“有時捆綁贈送的小碗小杯子我挺喜歡的，酸奶只要在過期之前喝完就行了。”

記者觀察到，在保質期較長的食品貨架，顧客卻不太留意生產日期。在該超市的餅干貨架前，記者對比了外層和里層的奧利奧餅干，生產日期分別是今年4月26日和9月8日，但購買餅干的顧客大多只看手中拿的那袋是否過期超市貨架，超市貨架陳列最新鮮食品或在最里層你知道原因嗎并沒有對比日期的不同。